Dieses ultra cremige hausgemachte Pastagericht ist in nur 20 Minuten fertig – und mit nur einem Topf zum Reinigen!
Die Sauce ist so dick und cremig – auch ohne Sahne!
ZUTATEN :
220 g trockene Nudeln
1-2 EL Olivenöl oder Buttercreme oder Ölspray
1 1/2 EL gehackter Knoblauch
3 EL Mehl (Dinkel-, Weiß- oder süßes Reismehl)
1 TL Zwiebelpulver
1/2 TL Salz
1 1/2 TL getrockneter Oregano
1 Tasse Cashewcreme oder ungesüßter Milchkännchen
1/4 Tasse Parmesan-Belag oder Nährhefe, optional
1 Tasse ungesüßte Milch nach Wahl oder zusätzlicher Milchkännchen
1 Dose Tomatenwürfel oder 400 g Tomatenwürfel
1 Tasse frischer oder 1/2 Tasse gefrorener Spinat, optional
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