🥗Leichter Salat mit Bärlauch und Ei🥗
✔️ZUTATEN:
•(200g) Gurke
•3 St.Eier
•3 ELsaure Sahne oder Naturjoghurt
•(150g) Bärlauch
•Salz nach Bedarf
✔️ZUBEREITUNG:
DRUCKEN
SPEICHERN
Zuerst alle Zutaten bereitstellen. Eier hart kochen, danach schälen und schneide in dünne Scheiben . Gurke klein schneiden und gib zu den Eierscheiben . Ebenfalls fein geschnittenen Bärlauch und saure Sahne oder Naturjoghurt🥛 hinzufügen. Den Salat🥗 zum Schluss mit Salz abschmecken.
Jetzt gut vermischen und mindestens ca 10 Min ruhen lassen, damit sich die Geschmäcker der Zutaten verbinden können.
Zu diesem Salat🥗 könnt ihr ruhig auch Porree, Paprika, Mais oder Tomaten hinzufügen. Er ist gesund und leicht.
