Pikante Blätterteig – Schnecken
mit Käsechips 😀
Zutaten für 12 Stück:
1 Blätterteig
150 g Wurst nach Wahl
150 g geriebener Emmentaler oder Pizzakäse
1 Zwiebel
Oregano oder Pizzagewürz
Tomatenmark
Kümmel
Zubereitung:
Den Blätterteig auf einem Backblech mit Backpapier ausrollen.
Mit Tomatenmark bestreichen.
Zwiebel schälen und kleinschneiden.
Den Teig mit Wurst belegen.
Zwiebel und Käse darüber streuen.
Oregano darauf verteilen.
Den Blätterteig einrollen und die Enden festdrücken.
In gleichmäßig breite Stücke schneiden und am Blech verteilen.
Mit Käse, Oregano und Kümmel bestreuen und bei 200 Grad ca. 20 min garen.
Für die Chips streut man den Käse einfach aufs Blech zwischen die Blätterteig Schnecken.
Mahlzeit! 😋
