🥩Pilz gefüllt mit Rindfleisch Frischkäse🥩

✔️Zutaten :

•1 m.-große Zwiebel(n)
•2 Zehe/n Knoblauch
•Salz und Pfeffer
•Paprikapulver, scharfes
•Chilipulver
•100 g Gekochtes Rindfleisch
•2 Esslöffel Tomatenmark
•Kräuter, italienische
•8 Champignons, (ich shlage vor Riesenchampignons)
•2 Scheibe/n von Toastbrot
•1 Becher Frischkäse, oder Kräuterfrischkäse, fettreduziert
•etwas Käse, geriebener
•etwas Gemüsebrühe

✔️Zubereitung :

Kalorien p. P.: keine Angabe
Schwierigkeitsgrad: normal
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-
Backzeit: ca. 30 Min.

Zuerst die Champignons putzen, Stiele entfernen und aushöhlen.
Zwiebel, Rindfleisch klein schneiden,Knoblauch und zusammen mit dem Champignonfleisch in einer Pfanne🥘 kurz anbraten. Danach die Masse zusammen mit Tomatenmark, klein gekrümeltem Toastbrot und Frischkäse vermengen und mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Kräutern kräftig abschmecken.

Jetzt den Backofen auf 180°Grad🔥 vorheizen.
Als letztes muss man die Champignonköpfe in eine flache Auflaufform setzen, füllen und mit ein wenig geriebenem Käse streuen. Aber vergiss nicht noch etwas Gemüsebrühe in die Auflaufform geben. Ca. 20-30 Min im Ofen backen bis der Käse zerlaufen ist und die Champignons weich sind.
Dazu passt frischer Salat.