đŸ„§Zimt Hefezöpfe aus dem BackofenđŸ„§

✔Zutaten:
‱400 g Mehl
‱50 g Butter
‱30 g Öl
‱2 Eier
‱200 ml Milch
‱20 g frische Hefe
‱90 g Zucker
‱Salz-
✔Zum Rollen:
‱50g Butter
‱4 StĂŒck Zimt Zucker

✔Zubereitung :

ZunÀchst die Hefe in lauwarmer Milch zerbröseln, Zucker dazugeben und man muss aufgehen lassen.
Zum nĂ€chstes Mehl, Öl, Eier, zerlassene Butter und Salz zu einem glatten und man muss weichen Teig verkneten.
Jetzt den Teig mit etwas Mehl bestĂ€uben und ruhen lassen, bis er sich verdoppeltđŸ„§ hat.Schneiden Sie den Teig in 10 Portionen.formen
Sie die StĂŒcke zu einer Rolle und in der Mitte falten.
Jetzt die Zöpfe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und eine weitere halbe Stunde gehen lassen.
Anschließend zu 201°C backen.Die Zöpfe direkt nach dem Backen mit Butter bestreichen und in Zimtzucker wĂ€lzen.